LXT-500C肉松快速水份測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于肉干、肉粉松、油酥肉松、太倉(cāng)式肉松、如皋肉松、上海豬肉松等樣品的水份含量快速檢測(cè)。肉松快速水份測(cè)定儀使用過(guò)程零耗材,不銹鋼試樣盤(pán),可重復(fù)使用,節(jié)能環(huán)保。
肉松快速水份測(cè)定儀應(yīng)用
肉松營(yíng)養(yǎng)豐富,味美可口,攜帶方便,常見(jiàn)于面包上面?,F(xiàn)在企業(yè)通常用滾筒式炒鍋來(lái)制作肉松,使肉纖維全部松散,顏色逐漸變成金黃色,即得含水量17%以下的肉松產(chǎn)品。這樣既省時(shí)、省力,又提高了企業(yè)效率而且肉松的色澤也比較統(tǒng)一。深圳萊希特儀器生產(chǎn)的
LXT-500C肉松快速水份測(cè)定儀在企業(yè)炒制肉松過(guò)程中可以快速的檢測(cè)肉松的含水率,在用豬肉或牛肉炒制中水分的多少尤為關(guān)鍵,水分高了影響產(chǎn)品質(zhì)量,很容易變味、發(fā)霉。如果水分過(guò)低,不但影響口感,而且色澤也不好。因此,合理的控制炒制時(shí)間,及時(shí)控制好肉松的水分含量就非常重要。
肉松快速水份測(cè)定儀特點(diǎn)
1、具有測(cè)量速度快、操作便捷、數(shù)據(jù)可靠等特點(diǎn)。
2、基于干燥失重法原理,自主研發(fā)水分測(cè)量系統(tǒng),保持與干燥法水分值的良好一致性。
3、儀器結(jié)構(gòu)精密,堅(jiān)固耐用,體積小巧、外觀精美。
4、進(jìn)口稱(chēng)重傳感器,解決溫度漂移、時(shí)間漂移等稱(chēng)重問(wèn)題,提高測(cè)量準(zhǔn)確性。
5、溫控系統(tǒng)采用進(jìn)口高敏溫控組件,保證測(cè)試過(guò)程中溫度的精準(zhǔn)性及可控性。
6、采用鎢鹵環(huán)形光源,令樣品受熱更均勻,干燥更徹底。
7、特定的加熱波長(zhǎng),穿透能力更強(qiáng),使產(chǎn)品受熱更快,測(cè)量更快速。
8、儀器具有優(yōu)良的散熱系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)快速連續(xù)測(cè)量,大大提高了效率。
9、一鍵操作,無(wú)需培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線(xiàn)人員均可獨(dú)立操作。
10、全自動(dòng)測(cè)量,儀器自行判定,避免人為誤差。
最大稱(chēng)量值: 90g
顯示分度值: 0.005g(5mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測(cè)定范圍:0.01-100%
稱(chēng)重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍:室溫~160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
加熱程序:標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
加熱時(shí)間范圍:1~99分鐘
測(cè)試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測(cè)試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測(cè)試曲線(xiàn)
秤盤(pán)尺寸: 直徑90(mm)
顯示器:LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備(選配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長(zhǎng)*寬*高
重量:3.5kg